有機(jī)顏料是不溶性有機(jī)物，指具有顏色和其他一系列顏料特性的、由有機(jī)化合物制成的一類顏料，通常以高分散加入底物著色，顏料堆所有的著色對象均無親和力，主要靠樹脂、膠黏劑等其他成膜物質(zhì)與著色對象結(jié)合在一起。
顏料在使用過程中由于不溶于使用介質(zhì)， 所以始終以原來的晶體狀態(tài)存在，因此，顏料自身的顏色就代表了它在底物上的顏色，顏料特性包括耐曬、耐水浸、耐酸、耐堿、耐有機(jī)溶劑、耐熱、晶型穩(wěn)定、分散性和遮蓋力等。
有機(jī)顏料與一般無機(jī)顏料相比，通常具有較高的著色力，顆粒容易研磨和分散、不易沉淀，色彩也較鮮艷，但耐曬、耐熱、耐候性能較差。有機(jī)顏料普遍用于油墨、涂料、橡膠制品、塑料制品、文教用品和建筑材料等物料的著色。
顏料用來著色的粉末狀物質(zhì)，在水、油脂、樹脂、有機(jī)溶劑等介質(zhì)中不溶解，但能均勻地在這些介質(zhì)中分散并能使介質(zhì)著色，而又具有一定的遮蓋力，染料是指在一定介質(zhì)中，能使纖維或其他物質(zhì)牢固著色的化合物。

從化學(xué)角度來講：顏料是以物理分散方式混和于媒體中，染料是溶解于媒體中，有機(jī)顏料存在媒體里是粒子狀，染料是分子狀，很多物體表面是容易受破壞，例如風(fēng)雪、陽光、雨水、熱、磨擦、氧化、化學(xué)品等等有侵蝕作用，顏料是任何不溶解的黑、白或有顏色的非常非常細(xì)少的固體物，它的主要作用是給一個媒體帶來顏色或特殊功能，與媒體的混合是以物理混和方式。