煎油時起火怎么辦？千萬不能用水滅火！3月20日上午，成都金陵路一家缽缽雞店就著火了。廚師在煎油時油鍋起火，師傅倒是沒有拿水去澆，拿了一張塑料布去蓋住油鍋，不料火越燒越大，整個店鋪都遭燒了。
20日上午10時許，成都金陵路一家缽缽雞店內(nèi)，突然傳來一陣嘈雜:“救火！油鍋燒起來了！”鄰居出門一看，原來是缽缽雞店后廚著火了。
眼見油鍋起火，缽缽雞店廚師也很著急，他倒沒有拿水滅火，知道用水火勢會越來越大，馬上沖出店外，抄起一張塑料布蓋在油鍋上，想把火撲滅。不料火勢太大，反而把塑料布引燃了。
火勢越來越大，從后廚蔓延到前面，還往屋頂上竄。附近鄰居趕緊撥打119電話求助，大家都提著滅火器趕來救火，噴完了6個滅火器，火勢依然沒有得到
控制，直到消防官兵趕來，撲滅了大火，所幸沒有造**員受傷。
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